Chiffres et données

Pour mieux comprendre les enjeux de ce débat public sur l’agriculture, les membres de la Commission qui l’organise mettent en ligne pour vous des données cartographiques et chiffrées. Découvrez les en téléchargement sur cette page.

Les cartes

• Comment lire une carte ? png – 375.43 Ko
• Carte – La répartition de l’emploi agricole en France jpg – 423.46 Ko
• Carte – La distribution des agriculteurs sur le territoire jpg – 416.95 Ko
• Carte – L’Europe de la production agricole : surtout à l’ouest jpg – 381.44 Ko
• Carte – L’Europe des agriculteurs : surtout à l’est jpg – 1.24 Mo
• Carte – Les principales aires protégées png – 1.34 Mo
• Carte – Les agriculteurs de la France. L’orientation d’exploitation la plus présente par département png – 435.48 Ko
• Carte – Les agriculteurs de la France. Deuxième orientation d’exploitation la plus présente par département png – 442.37 Ko
• Carte – Où va l’argent de la PAC ? Les deux piliers de l’aide en 2013 png – 1.4 Mo
• Carte – Où va l’argent de la PAC ? Les deux piliers de l’aide en 2018 png – 1.46 Mo
• Carte – La place des phytopharmaceutiques. Davantage dans la moitié nord et les grandes vallées png – 1.47 Mo
• Carte – L’agriculture biologique. Une pratique émergente png – 864.29 Ko

Les graphiques

• Graphique – Les filières en difficulté. Le poids de l’endettement png – 100.28 Ko
• Graphique – La décomposition du prix payé par le consommateur png – 128.7 Ko
• Graphique – Chefs d’exploitation et coexploitants. L’enjeu du rajeunissement et de la féminisation png – 123.9 Ko
• Graphique – Le revenu agricole et des autres secteurs d’activité png – 207.36 Ko
• Graphique – Le niveau de formation des exploitants png – 78.96 Ko
• Graphique – Les profils de succession des exploitations png – 113 Ko
• Graphique – Place de l’agriculture dans les secteurs d’activité émetteurs de gaz à effet de serre png – 195.29 Ko
• Graphique – Les agriculteurs dans les campagnes françaises png – 93.91 Ko
• Graphique – La PAC dans les budgets français et européen png – 107.44 Ko
• Graphique – L’évolution de la consommation de viande png – 54.71 Ko
• Graphique – Filières agricoles : déficits et subventions en 2017 jpg – 122.27 Ko
• Graphique – Résultats agricoles des agricultures conventionnelle et biologique png – 131.13 Ko

Les schémas

• Schéma – La répartition de la valeur entre agriculteurs, industriels et distributeurs png – 227.56 Ko
• Schéma – Le travail rémunéré par le prix d’un produit alimentaire png – 92.29 Ko